Four 10 niveaux SALVA kwik-co

Domaines d’application : Boulangerie – pâtisserie – point chaud – croissanterie – viennoiseries …
Ce four boulanger fait partie de la dernière génération de fours combinés de chez Salva – gamme Kwik-co. Ce modèle récent (année 2016), a une esthétique rassurante est idéale pour un travail devant la clientèle.
La conception d’un four à convection Kwik-Co est étudiée dans ses moindres détails, comme dans un design moderne et actuel qui en fait un appareil pro fiable et rentable qui sera un partenaire rentable du dynamisme de vos ventes.

Tirage motorisé automatique et programmable de série
Excellente répartition des flux à l’intérieur de la chambre, (cuisson uniforme)
Turbines acier Ø 350 mm – 1500 tr/min à rotation auto-réversible
Chambre de cuisson à angles rayonnés
Verre trempé
Porte ferrage à gauche avec :
Double vitrage (ouverture facile nettoyage simplifié)
Poignée robuste sécurisée
Verre extérieur avec système « verre-froid » (anti-brûlure)
Tableau de commande standard :
Inversement de sens de rotation
Programmable (à 10 mémoires)
Utilisation simple
Touches sensitives claires
Affichage lisible
Mode ECO
En dotation incluses :

Hotte d’extraction de four convection ventilé Salva Kwik-Co d’origine + condenseur
Socle à 40 niveaux 400/800 (chargement dans les 400),
monté sur roues multidirectionnelles dont les deux avant à frein au pied

-Dim ext four : prof 115cm hauteur 106,5cm largeur 91,5cm
-Dim ext four avec hotte: prof 125,5cm hauteur 122cm largeur 91,5cm
-Dim. ext avec support : largeur 91,5 cm x hauteur 193 cm
-plaques cuissons 600×400 ou 800×400
-9 plaques
-TOUCH CONTROL
-Séparation entre glissières : 102 mm
-Tension:400V
-Puissance:14.5 Kw
-Poids:186 Kg